| 杨凌农高会上谈创业 “洋农民”讲述致富经 |
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| 2006-11-15 14:29 文章来源：陕西日报 |
| 文章类型：转载 内容分类：新闻 |
包括本届杨凌农高会在内，“农民创业论坛”举办了五届，而国外农民登上论坛的讲坛，今年是第二次。去年国外农民在农高会上发表演讲，讲述他们的传奇经历之后，在三秦大地产生了较大反响。今年，又一批“洋农民”登上讲坛。他山之石，可以攻玉。今年，我们先把几位远道而来的农民的创业经历和感受介绍给读者，目的在于让陕西省农民了解他们的致富经验，从中感悟出对自己有用的东西。
金允性：早起的“鸟”有虫吃
“我们新村运动的基本精神是：勤勉、自助、合作，就是不依赖别人，合力自我发展,一起勤劳。用我们的民间谚语是：早起的‘鸟’有虫吃。”作为论坛会上第一“传经”者——韩国新村运动中央会庆上北道新村会事务长金允性浅显的言语，博得与会代表和农民朋友的阵阵掌声。
金允性说，30多年前，韩国在推进工业化和城市化的同时，和中国一样，也面临工农业发展严重失衡的问题。韩国政府和学者们基于国情和农情，经过科学论证，组织实施了新农村建设与发展运动，把经济发展、科技发展和国家伦理道德建设紧密结合起来，激发农民自主建设新农村的创造力,农村实现了物质文明和精神文明的协调发展。
他们的新村运动是由政府主导、市场推动进行的。政府在中央、省、市、县、乡（镇）、村都设立专门执行机构，进行宏观指导，实行一村一公务员制度，每周驻村3次。政府的扶持主要是基础设施建设的扶持、资金扶持、产业发展的扶持、技术扶持、教育培训的扶持等。政府特别重视骨干的奖励和培训，给新村骨干办新村骨干证书，他们坐火车、汽车可以享受半价优惠，他们子女可以享受大学前的奖学金。由各村全村大会推举男、女骨干各一名接受为期两周的集中的系统培训。培训中除听著名学者讲课外，还进行分组讨论和对话，学员过集体生活。特别是妇女骨干通过培训，对新村运动的展开起到了重要的作用。
斯格姆：养牛要有良性“产业链”
“这幻灯片上左上方是我的奶牛养殖场，这是我的住房，这是我的加工厂……”斯格姆巴克·赛欧是德国巴登符腾堡州著名农场主，他说做强做大养殖业，不仅要看中经济效益，更注重的是通过良性的产业链，带来综合效益。
斯格姆说，他的农场有150头自己培育的奶牛，拥有全部自动化的电动挤奶设施。奶牛的饲料全部由自己农场种植，主要是玉米、青草、油菜及豆类。奶牛场用搅拌机将玉米、草、干草、油菜、豆子搅拌做成混合饲料。农场作物种植完全实现了机械化操作。奶牛养殖过程中厩肥进入沼气设备系统，再利用植物油、沼气进行发电。
乳酪厂是整个农场的核心，其它系统都是为乳酪的生产加工服务的。乳酪厂的主要产品有消毒鲜奶、脱脂奶、酸奶等，奶酪目前也有19个品种。牛奶的深加工也很有特色，牛奶润肤膏、乳精、乳浆。
这些丰富的产品通过连锁商店、家庭送货等方式销售给消费者。销售对象有1500个私人客户、30个食品市场、40个连锁店、5个干奶酪销售商和批发商。由于这些产品的生产系统庞大，雇佣附近剩余劳动力也带动了地方农民的致富。
沃尔滋：把农村妇女组织起来
沃尔滋，德国巴登符藤堡州农村妇女联合会主席，是出席论坛唯一的一位女性演讲者。
“我们德国基本没有传统意义上的农村妇女了！”她介绍说，德国目前农村农业机械化程度提高,农村妇女从事农业比例下降,为了给这些妇女找到新的工作岗位，她们成立了巴登符藤堡州农村妇女联合会。针对农村地区妇女对家政、农业和家庭方面的知识的需求很大，这个妇联组织对农村地区各种职业群体的所有妇女都敞开大门。
如今，这个联合会拥有5.5名会员，24个县级妇女组织领导分布在650个地方的妇女组织。协会的主要任务是支持妇女从事职业活动、代表妇女利益争取名誉职位。
她说，现在德国已经没有传统意义上的农村妇女了，目前的农村妇女具有不同的生活，职业,家庭背景。妇联主要为妇女在以家政学，农业电子数据处理技术和葡萄栽培问题为题的继续教育领域，提供讲座和短训班。在每年的下半年，地方妇女组织还为农村妇女提供家庭和社会，农业和环境、健康和营养、地方自治、社会政策和法律问题等方面的报告会和研讨班。如今,该州妇女基本上都掌握了一门职业，在农村建设中作出的贡献获得很高的评价。
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